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5月14日母親節(jié)之際，武漢市財貿(mào)學(xué)校烹飪專業(yè)組織了“自制甜品蛋糕，感恩母親節(jié)”活動，學(xué)生們各展所長，帶著愛意制作甜品，并送給自己的母親，感恩母愛。
2023年武漢市“職業(yè)教育活動周”的主題是“技能，讓生活更美好”。活動周期間，武漢市財貿(mào)學(xué)校各專業(yè)師生積極開展各類活動，在展示專業(yè)技能的同時，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)學(xué)生感悟愛與感恩，形成孝老愛親的良好品德。
巧克力蛋糕、杯子蛋糕、泡芙、餅干……在烹飪專業(yè)老師的指導(dǎo)下，學(xué)生們提前采購食材，精心設(shè)計各類甜品，認(rèn)真探討制作流程，一步步和面、打發(fā)、烘烤、裱花，一個個精美的蛋糕甜品從他們手中誕生。
該校2162班張婷婷的媽媽收到女兒制作的甜品蛋糕后激動不已，她說，“以前總是我為孩子準(zhǔn)備好一切；今天收到了來自孩子親手制作的蛋糕。老師們不但教會了孩子扎實的專業(yè)技能，還注重培養(yǎng)學(xué)生的品德，我們對孩子的未來充滿信心。”
據(jù)悉，近年來，武漢市財貿(mào)學(xué)校弘揚(yáng)“勞動光榮、技能寶貴、德技并修”的時代風(fēng)尚，高度注重專業(yè)技能教學(xué)與德育培養(yǎng)緊密結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生扣好人生第一粒扣子，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。
