據杭州市商務局市場監測統計，上周(8月8日—8月14日)全市豬肉日均供應量略有減少;蔬菜價格略有下降。
與前一周相比，上周市區豬肉日均供應量7123頭，減少3.2%;生豬到杭價23.43元/公斤，下跌2.0%;白肉批發價日均27.2元/公斤，下跌1.7%。條肉上周零售價45.66元/公斤、夾心肉40.17元/公斤、腿肉40.23元/公斤、全精肉46.03元/公斤、豬大排44.89元/公斤，與前一周相比分別上漲0.1%、上漲1.2%、上漲1%、上漲0.8%、上漲1.5%。
上周蔬菜日均交易量4051.86噸，上漲3.7%，蔬菜平均價格3.48元/公斤，下跌3.9%。納入監測的17個蔬菜品種批發價“2漲2平13跌”。價格上漲的品種分別是蘿卜、胡蘿卜，價格下跌的品種分別是絲瓜、青菜、西紅柿、小白菜、青圓椒、四季豆、大白菜、芹菜、青尖椒、菠菜、包心菜、花菜和茄子。
普通雞蛋上周售價12.8元/公斤，較前一周上漲2.1%;普通鴨蛋16.94元/公斤，雞肉30.59元/公斤，鴨肉53.66元/公斤，與前一周相比基本持平。
納入監測的6類水產品與前一周相比，價格“3漲1平2跌”。上漲的品種是鳊魚、小黃魚和草魚，包頭魚價格持平;下跌的品種是帶魚、鯽魚。
(記者 鄭煒)
